Đoàn kiểm tra liên ngành phường Long Khánh tăng cường công tác giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường học bán trú
- Thứ ba - 07/10/2025 00:11
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Sáng ngày 03/10/2025, Đội kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm phường Long Khánh, đã có buổi kiểm tra đột xuất tại một số trường học trên địa bàn, nhằm bảo đảm an toàn cho bữa ăn bán trú của học sinh. Tham gia đoàn có đại diện lãnh đạo Phòng Văn hóa – Xã hội; Phòng Kinh tế hạ tầng và Đô thị, Văn phòng HĐND và UBND cùng Trạm Y tế phường.
Điểm đến đầu tiên của đoàn là Trường Mẫu giáo Thanh An. Tại đây, Ban Giám hiệu nhà trường đã cung cấp đầy đủ hồ sơ hành chính, pháp lý liên quan đến công tác vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định. Đoàn cũng trực tiếp kiểm tra khu vực bếp ăn, quy trình tiếp nhận và bảo quản thực phẩm. Kết quả ghi nhận cho thấy bếp ăn của trường đáp ứng đầy đủ yêu cầu, không có sai phạm. Nhà trường cũng thực hiện nghiêm túc quy trình kiểm thực 03 bước và lưu mẫu thức ăn theo đúng hướng dẫn của Bộ Y tế, nhằm bảo đảm kiểm soát an toàn ở mọi khâu. Hiệu trưởng Trường Mẫu giáo Thanh An cô Phan Thị Mai cho biết: “Chúng tôi rất cảm ơn đoàn đã đến kiểm tra đột xuất, qua đó tập thể nhà trường tiếp thu các ý kiến chỉ đạo, để tiếp tục thực hiện tốt hơn nữa và siết chặt hơn các quy trình từ khâu nhập nguyên liệu, chế biến, bảo quản… nhằm bảo đảm theo đúng quy định về an toàn thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày, cũng chú trọng đầy đủ dinh dưỡng cho các cháu”.
Ngay sau đó, đoàn tiếp tục kiểm tra tại Trường Tiểu học Hòa Bình – đơn vị hiện hợp tác với Công ty TNHH cung ứng thực phẩm “DONA FOOD” chuyên cung cấp suất ăn tập thể. Tại thời điểm trước giờ ăn trưa, đoàn ghi nhận các hộp suất ăn được đóng sẵn bảo đảm vệ sinh, thực đơn đa dạng, cân đối dinh dưỡng và đúng hướng dẫn của Bộ Y tế về lưu mẫu. Trao đổi với đoàn kiểm tra, Phó Hiệu trưởng nhà trường cho biết: “Hiện nay có gần 530 học sinh đăng ký lớp bán trú. Đa phần các em đều hợp khẩu vị với bữa ăn tại trường, thể trạng sức khỏe có nhiều chuyển biến tích cực. Chúng tôi luôn đặt sự an toàn và chất lượng của bữa ăn lên hàng đầu, đồng thời phối hợp chặt chẽ với đơn vị cung ứng để duy trì ổn định”.
Kết thúc buổi làm việc, ông Đặng Thanh Hiếu – Phó Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội phường Long Khánh, Trưởng đoàn kiểm tra nhấn mạnh: “Thông qua các đợt kiểm tra định kỳ và đột xuất, chúng tôi kịp thời chấn chỉnh nếu phát hiện trường hợp vi phạm. Quan trọng hơn, hoạt động này góp phần củng cố niềm tin của phụ huynh và xã hội đối với công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học bán trú. Chính quyền địa phương luôn đồng hành cùng các nhà trường để xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, bảo đảm sức khỏe cho thế hệ trẻ”.
Đợt kiểm tra lần này không chỉ ghi nhận nỗ lực, trách nhiệm của các cơ sở giáo dục trên địa bàn, mà còn khẳng định sự quyết liệt của phường Long Khánh trong việc bảo vệ sức khỏe học sinh. Đây là cơ sở quan trọng để phụ huynh yên tâm gửi gắm con em, đồng thời là động lực để các nhà trường tiếp tục chú trọng nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú trong thời gian tới.