Đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm phường Long Khánh kiểm tra đột xuất tại nhà hàng Nghĩa Ký II

Sáng ngày 05/11/2025, Đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm phường Long Khánh do ông Đặng Thanh Hiếu – Phó Trưởng phòng Văn hoá – Xã hội phường Long Khánh làm Trưởng đoàn, cùng với đại diện Phòng Kinh tế - Hạ tầng và Đô thị, Trạm Y tế phường Long Khánh đã tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại Nhà hàng Nghĩa Ký II, địa chỉ 265 đường Hồ Thị Hương, phường Long Khánh, tỉnh Đồng Nai.

Kiểm tra hồ sơ pháp lý

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc rà soát hồ sơ pháp lý, giấy phép đăng ký kinh doanh, sổ khám sức khoẻ của nhân viên, hợp đồng cung cấp thực phẩm, cũng như kiểm tra trực tiếp khu vực chế biến, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ phục vụ chế biến. Qua buổi làm việc, đoàn ghi nhận cơ sở cơ bản chấp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm, có ý thức duy trì môi trường sạch sẽ, ngăn nắp, đảm bảo quy trình chế biến hợp vệ sinh.

Kiểm tra khu chế biến

Theo kế hoạch, trong thời gian tới, đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục triển khai kiểm tra các quán ăn, hàng quán vỉa hè trên địa bàn phường, nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những trường hợp vi phạm, đồng thời nâng cao ý thức chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm trong cộng đồng.
Hoạt động kiểm tra định kỳ này góp phần tăng cường hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, tạo niềm tin và sự an tâm cho người dân khi sử dụng các dịch vụ ẩm thực trên địa bàn phường Long Khánh, hướng tới môi trường kinh doanh văn minh, an toàn và lành mạnh.