Thực hiện Kế hoạch số 565/KH-BCĐ ngày 30/12/2025 của Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, Ủy ban nhân dân phường Long Khánh đã xây dựng và triển khai kế hoạch cụ thể nhằm tăng cường công tác quản lý, kiểm soát an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Theo đó, kế hoạch được triển khai với mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm; kịp thời ngăn chặn, xử lý các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân, hạn chế tối đa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân năm 2026. Phường Long Khánh xác định đây là nhiệm vụ trọng tâm, cần sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị và sự hưởng ứng tích cực của cộng đồng.
Thời gian triển khai kế hoạch từ ngày 05/01/2026 đến hết ngày 25/3/2026, trên phạm vi toàn phường. Trong đó, công tác truyền thông được đẩy mạnh thông qua nhiều hình thức phù hợp với điều kiện thực tế địa phương, tập trung tuyên truyền các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm an toàn. Hệ thống loa truyền thanh phường được tăng cường sử dụng, đồng thời phối hợp với các tổ chức đoàn thể như Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường nhằm phát huy vai trò nòng cốt trong vận động Nhân dân nâng cao ý thức phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Song song đó, phường Long Khánh thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, đặc biệt là các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội. Thông qua hoạt động kiểm tra, các lực lượng chức năng kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm, kiểm soát chặt chẽ chất lượng, nguồn gốc thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, nhất là các vụ ngộ độc tập thể và ngộ độc rượu do methanol.
Việc triển khai đồng bộ các giải pháp trên thể hiện quyết tâm của chính quyền phường Long Khánh trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần tạo môi trường tiêu dùng an toàn, lành mạnh, phục vụ Nhân dân vui Xuân, đón Tết an toàn, trọn vẹn.