Chúng tôi đến tham quan trại chăn nuôi
dê của gia đình anh Phạm Hữu Tráng cư ngụ ấp Thọ An, xã Bảo Quang, TX.Long
Khánh với gần 100 con dê thịt. Anh Tráng cho biết “Nuôi dê tốn nhiều công nhưng
chi phí đầu tư không cao, do thức ăn của dê chủ yếu là các loại lá cây. Dê con
từ khi tách mẹ để nuôi khoảng 6 tháng là có thể xuất bán. Nếu nuôi tốt, mỗi con
dê lúc này có thể cho trọng lượng khoảng từ 30-40 kg”. Hiện đàn dê của gia đình
chuẩn bị xuất bán gần 10 con với giá dê thịt ngay thời điểm này thương lái vào
thu mua với giá từ 115.000đ-120.000đ/kg đối với dê đực (loại 1). Dê cái thịt giá
từ 85.000đ-90.000đ/kg (loại 2), tăng từ 25.000đ - 30.000đ/kg so với trước tết.
Anh Phạm Hữu Tráng, ấp Thọ An, xã Bảo
Quang, cho biết thêm: “Giá cả như năm nay thì
những hộ nuôi dê rất là mừng, nói chung mọi năm thì 80-90 ngàn/kg, nhưng năm
nay thì được một trăm mười mấy ngàn, người nuôi có lãi cao hơn. Thức ăn
chủ yếu là lá cây, khi mình gần bán thì mình vỗ béo nó cho ăn thêm cám chuyên
cho dê, cho bò hoặc cám bắp cũng được, cho nó ăn thêm để nó bung thịt
ra để có lợi nhuận".
Anh Tráng chăm sóc đàn dê
Theo anh Phạm Văn Cường, Tổ phó tổ hợp
tác chăn nuôi dê ấp Thọ An, xã Bảo Quang: “Sở dĩ giá dê hơi tăng cao là
gần đây thịt dê được thị trường Trung Quốc tiêu thụ mạnh. Thương lái đổ xô mua
dê để xuất đi Trung Quốc khiến giá tăng. Vào thời điểm trước tết, do bắt đầu
vào mùa nắng nên nguồn lá cây cho dê ăn hiếm nên nhiều hộ chăn nuôi bán hết. Trong
THT phấn đấu đến nay khoảng hơn 1 ngàn con, con dê rất là dễ nuôi, với lượng
chăn nuôi như năm này rất đạt. Nói chung giá dê năm nay rất là cao, dê cũng
ít bệnh. Tổ cũng thường xuyên họp, trao đổi để chia sẻ với nhau
kỹ thuật chăn nuôi và cung cấp thông tin về đầu ra và đầu vào, nói chung
trong năm nay bà con trong Tổ rất là phấn khởi”.
Hiện
nay, trên địa bàn TX.Long Khánh dê được nuôi nhiều nhất tại các xã Bảo Quang, Bảo
Vinh, Bàu Trâm và xã Bình lộc.
Minh
Anh